Spices

Asafetida

श्यिङ कुनl, हिंग

Shying kun/ hing

हिंग

Cardamom

ककोल, सुकमेल

Cardamom

सुकमेल

Cinnamon

श्यिङ छ

Shying chha

दाल चिनी

Cloves

लिश्यी

Li shyi

ल्वाङ्ग

Cumin

गोञ्योत्

Go ngyot

जीरा

Garlic

गोक्प

Gok pa

लसुन

Ginger

गेशर

Ge shar

अदुवा